食べ物とアンチエイジング トマトがアンチエイジングに効果的な理由と、摂取方法について
トマトに含まれる栄養素とアンチエイジング効果トマトは、サラダやパスタソース、スープなど、さまざまな料理に使われる野菜です。しかし、トマトにはアンチエイジングに効果的な栄養素が含まれていることはあまり知られていません。トマトに含まれる主要な栄養素は、リコピンです。リコピンは、抗酸化物質の一種であり、体内の活性酸素を除去することで、老化や病気の予防に役立ちます。また、リコピンは、紫外線による肌のダメージを軽減する効果もあります。ただし、リコピンは生のトマトよりも加熱調理したトマト...